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Schani Elaichi grüner Kardamon 50 g

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  • Bestandteil vieler indischer Gewürzmischungen (z.B. Garam Masala, Tandoori Masala)
  • kühl und trocken lagern.
  • süßlich, erfrischendes Aroma
  • Ausländisches Erzeugnis

Schani Green Cardamom Elaichi 50 g Das Kardamom ist Bestandteil vieler indischer Gewürzmischungen (z.B. Garam Masala, Tandoori Masala).
Sein Aroma ist süßlich und erfrischend. Während Kardamom hierzulande vorwiegend in Süßspeisen Verwendung findet - es ist auch ein typisches Weihnachtsgewürz- wird es in Südasien zum Veredeln von würzigen Currys, Saucen und Marinaden verwendet. Tipp: Ganze Kapseln kurz vor der Anwendung leicht zerstoßen, so entfalten sie ihr volles Aroma am besten. Lagerung: Wenn die Originalverpackung einmal geöffnet ist, sollte der Inhalt in einem lichtundurchlässigen, luftdichtem Behältnis aufbewahrt werden, um das Aroma und die Frische zu erhalten.
kühl und trocken lagern.
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